北京哪治女性白癜风好 http://www.txbyjgh.com/持续的高温天气,让外卖成为不少市民的。7月22日,记者调查了解到,夏日经济早被引燃,我市“夜经济”更有活力。根据各大外卖平台数据显示,潍坊今年上半年晚上9时至次日凌晨4时的夜宵外卖订单,比去年同期增幅超7成,夜宵订单数量全省第三。值得注意的是,各县市区都有自己的“夜宵强势菜“,例如潍坊的小吃——朝天锅,诸城市消费了24%的夜宵朝天锅订单,占比居潍坊第一。
夜宵订单数量全省排名第三
7月22日上午11时30分许,记者来到万达广场万达金街。作为城区最繁华的商业区之一,这里有不少餐饮场所,除了进进出出的食客,还有外卖小哥来回穿梭。今年28岁的赵先生送餐两年了,他发现今年的订单数量与往年相比明显上升,特别是晚上订餐的人明显增多。
当天晚上,记者再次来到万达金街发现,仍有不少外卖小哥来取餐。
夜宵外卖订单的增加,通过各大外卖平台提供的大数据可以清晰地显现出来。记者从阿里本地生活服务公司了解到,他们梳理了今年1月1日到6月15日,潍坊居民在晚上9时至次日凌晨4时,通过各大外卖平台点餐的夜宵订单数量激增。
数据显示,潍坊今年上半年“夜经济”十分繁荣,与去年同期相比,传统餐饮夜宵订单增幅惊人。截至6月15日,潍坊的夜宵外卖订单增速高达72%,居全省第七,全省平均增速为57%。夜宵订单量潍坊在全省排第三,仅次于青岛、济南。
部分县市区随着经济发展,夜生活日益丰富,夜宵外卖订单增幅大幅提升。从增长幅度看,寒亭区增幅位列全市第一,同比增长%。寒亭区在潍坊的夜宵占比顺位从年的倒数位上升到年上半年的第八位。诸城市从年的第七位上升到第五位。安丘市夜宵订单量同比增速%,成为全市增幅第三位,也十分惊人。
数据盘点
奎文区夜宵单量全市
各县市区中,奎文区是夜宵外卖单量的,占据夜宵实力榜榜首,占潍坊夜市订单近4成。潍城区、高密市则位列、第三,订单占比分别是18.4%、9%。
以泰华夜市为代表的夜市经济,一直是潍坊夜生活的标志。位于泰华商圈一家家常菜馆的店主李先生告诉记者,晚上不少顾客会通过外卖下单。7月份,他们店在饿了么的日均外卖订单都在90单以上,相比6月份涨幅达%。
来自饿了么、口碑的大数据,印证了这些店主们感受到的市场新趋势。数据显示,我市夜宵外卖订单的比例在不断提升,夜生活氛围日益浓厚。夜宵外卖订单的比例从年的5.9%上升到了年上半年的6.8%。这意味着在潍坊,大约每14个外卖订单中,就有1个是夜宵订单。潍坊的夜宵外卖订单比例高于全省5.8%的平均水平,在全省排第三位,仅次于菏泽(8%)和枣庄(6.9%)。
潍坊的外卖数字经济平台,正在重构全市的夜经济生态。在夜宵活力榜,即夜宵占比排行榜中,潍城区、昌乐县、临朐县分别占8.9%、7.5%、7.5%,其中潍城区的夜宵外卖订单比重。
诸城消费了最多的朝天锅
数据显示,传统中餐依旧受喜爱,西餐也被逐渐接受。美团外卖的相关负责人表示,根据他们初步梳理出的外卖信息显示,在点单量最多的品类里,西餐硬是挤进了快餐、烧烤、鲁菜所在的第一序列。
外卖数据也将潍坊人口味的变化梳理出来。根据数据,潍坊人吃的菜是酸辣土豆丝,很多订单还附上了辣椒油。学生群体更偏爱汉堡,尤其是“超值套餐”组合的汉堡组合。
潍坊人夜宵吃汉堡薯条,占夜宵比例的13.6%。烧烤占13.2%,炸鸡炸串占6.8%。夜宵汉堡订单量最多的是奎文区,占比40%,居全市第一。48%的烧烤订单也来自奎文区。消费炸鸡炸串最多的是寿光市,消费了24%的炸鸡炸串订单。
当然,其他县市区也有的“夜宵强势菜“。比如高密市消费了潍坊夜宵三成以上的豆浆油条；作为潍坊的小吃——朝天锅,诸城市拥有24%的夜宵朝天锅订单,占比居潍坊第一；潍城区消费了全市夜宵订单38%以上的排骨米饭。
深夜订单多在商业、住宅区
从夜宵订单数的五个地址来看,深夜订单主要集中在人流量较大的商业区和住宅区,分别是:奎文区泰华城水印公寓、奎文区世纪泰华中兴街、潍城区金沙城市广场、奎文区阳光凤凰社、奎文区苇湾社区。
从高单量用户地址里,我们也可以看到潍坊夜晚不同地方仍在活跃的群像。
数据显示,夜晚的潍坊是年轻人的天下,“90后”更爱昼伏夜出,女性更愿为自我提升消费。在整个夜间消费群体中,“80后”、“90后”和“00后”占据了近90%。
不仅如此,到了夜晚,“90后”和“00后”还表现出了更强的消费力以及消费偏好,两者在夜宵订单等夜经济领域,对区域经济增长的贡献度超过白天,潍坊夜晚活跃气氛延长中,他们起到的作用必不可少。此外,从性别来看,潍坊男性消费者对夜间消费的兴趣明显更强,人数上超过女性,这一点在其消费喜好上有所体现。同样是夜间订单,内容还有所偏差,男性偏爱美食消费,女性则偏爱日用新零售订单消费。
新零售订单奎文潍城称雄
随着时代发展,外卖不再是订餐的同义词。除了夜宵之外,外卖平台数据显示,越来越多的潍坊人在夜晚下单超市商品、水果、鲜花等新零售订单,购买的都是非餐商品。记者随意打开一个外卖App,发现除了美食外,百货商品和水果、鲜花都可以订,外卖订单点亮了潍坊的新零售夜经济。
数据显示,潍坊的深夜新零售订单今年上半年产生超18万单,数量居山东第三,仅次于青岛和济南。同时,潍坊新零售的夜间订单比例高达15.7%,意味着每7个新零售订单中就有1个是在深夜时段下单的。
潍坊新零售的订单主要集中在奎文区和潍城区,两个区占据了潍坊夜间新零售订单的95%。
在潍坊18万余个深夜新零售订单中,价格的一单是一位用户购买了7个橄榄油礼盒,共计消费元。
年上半年,潍坊出现了一位“消费之”,这名奎文区的用户在夜宵上消费了1万元。上半年一共消费单,其中夜间时段单,96单为餐饮订单,15单为新零售订单。
我市夜宵外卖订单中最贵的一单消费了1元,用户买了4瓶红酒,6瓶花酒酒酿,一瓶白酒。
