在山东省昌乐县乔官镇，有个正儿八经的火山口群，是真真的火山口，只不过是个死火山而已，不过据考证，在万年前也是意气风发过，而且既然称之为“死”火山，就说明曾经“活”过。
大家都知道火山喷发除了带来死亡之外，还会带来新的生机，火山喷发产生的高温是形成各种宝石的必要条件，这也是昌乐出现蓝宝石的重要原因之一。
还有喷发产生的岩浆，又称之为火山灰，火山灰形成的土壤，是非常肥沃的，而且其中含有大量的矿物质和微量元素，这一点大家是都知道，所以就不用刻意的去强调火山灰的好处了。
火山灰是非常理想的种植环境，它其中的各种元素能够很好地跟植物结合在一起，慢慢的，昌乐乔官发展起了自己的品牌——火山农业。
在前两年，“昌乐火山小米”成功注册为国家地理标志证明商标，很大程度上提高了火山农业的知名度。
而且国家近几年在昌乐大力发展火山农业，大力发展火山农业，“规划打造了万亩火山杂粮基地，引领基地群众进行杂粮特色种植，规划了3万亩的万亩火山杂粮基地，其中，火山小米种植总面积达1万余亩，年产小米余万斤。”
这就是火山小米的来源，真正来自火山、生在火山灰中的小米。
还有，在我们乔官种植的火山小米，除了生长在火山灰当中，它自己还有自己的名字，叫“驴缰绳”小米。
这个名字的由来还有一段神话传说，是当时八仙来到我们乔官火山口这边来游历，被我们这边优美的风景所吸引，张果老将驴拴在一旁，欣赏风景去了，过了一会儿，驴子也被这风景吸引住了，拽开拖着缰绳在田野里撒起了欢，在驴子缰绳拖过的地方，长出了一颗颗谷苗，这也就有了现在的“驴缰绳”小米。
正所谓因地制宜，这“驴缰绳”小米既然能够一直传承下来，毕竟有它的道理，而且在古时候，乔官小米确实是上贡的贡品，可见乔官小米的名气之大！
小米又称“月子米”“代参汤”可见小米的各种优点，小米可以滋阴养血为生完宝宝的产妇起到很好的调理作用，像那些生完小宝宝之后怕吃各种补品，各种油水喝到想吐，还要担心身体走形走样，那小米粥是不二之选；还可以养胃等等，在这就不做多说了，反正优点是很多很多，大家可以自行百度。
而火山小米除了具备其他小米的优点之外，还有吸收了火山灰中的多种微量元素和矿物质，使其品质大大提高，在质量上比其它的小米更优秀。