食用方法：可以将薏米和大米、小米等粮食按照1∶1或1∶2的比例配比，煮粥或烹饪成米饭皆可。由于薏米不容易煮熟，所以煮之前最好先用水浸泡3小时以上。
据悉，今年通过审定的21种日本教科书中，有15种提到有关日韩争议岛屿独岛(日本称竹岛)的内容，且记述独岛是日本的固有领土，认为有必要将该问题提交国际法院(ICJ)。
出现这种情况的根源在于目前学校对“育人”的认识还很片面。还有很多校长认为，学校是“教书育人”的，还是应该把教书放在首位，对公民基本道德素养、法律素养培养的重要性认识不够。