第一财经《直击上海滩》专题报道
上海老盛昌
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从版画到最终LOGO演绎
年，苏州汤包馆在上海诞生，创始人余维明、沈永洁、丁伟民颠覆传统餐饮经营方式，开创了“苏州汤包”模式，并塑造出了品牌——“老盛昌”。
十六载潜心经营，老盛昌得到了广大消费者深度认可，今天，“老盛昌”在全国门店已经超过家，并且还在以强劲的势头继续增长。
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早餐工程的落实
年，老盛昌启动了早餐加工配送中心项目，并得到了市商委“早餐工程”的综合认定，同年11月份得到市商委关于“早餐工程”中央厨房项目专项资金。老盛昌未来将为上海地区-家老盛昌门店乃至苏浙门店提供半成品生产、原材料采购以及物流配送等综合服务。
今年的两会会议上，李克强总理在年的《*府工作报告》中就企业发展方面提出了“工匠精神”这一新词汇。报告中鼓励企业要开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌。“工匠精神”一经提出，众多企业纷纷响应并指出“工匠精神”对于企业的重要性。
老盛昌也秉承中央提出的工匠精神，从源头到餐桌给您最用心的体验，每一天，老盛昌都将令您安心的品质，让您舒心的服务呈现给每一位客人，老盛昌的每一位员工，都将客人的满意作为最高奖赏；随时随地，老盛昌始终在您需要的地方，为您服务。
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